香腸和什麼炒好吃 製作香腸炒青椒的方法

1、食材： 香腸10根、青椒100g 、青蒜50g 、 鹽5g、味精6g、花生油50g、醬油、香油、水澱粉各少許。

2、香腸蒸5分鐘後切片(如覺得麻煩，也可以在微波爐裏小火波1.5分鐘)，青椒切片，青蒜切段。

3、鍋燒熱油、下入香腸青椒同炒，煸炒出香味後放入青蒜、調味品合炒，勾茨即成。