1、密封、避光儲存。 貯藏豆油必須儘量減少其中的水分和雜質含量,貯藏在密封的容器中,放置在避光、低温的場所。
2、通常在油品裝桶前,將裝具洗淨擦乾。豆油中水分、雜質含量均不得超過0.2%。裝好後,應在桶蓋下墊以橡皮圈或麻絲,將桶蓋擰緊,防止雨水和空氣侵入。