貯藏的精選

1、因為水果裏邊的水分很多啊，所以呢，它的代謝會很快。水果儲存需要時適宜的環境！儲存温度和呼吸作用有關。雖然説過已經被摘下來，但是水果體內的細胞等還是活的。不同水果所需要的生長温...

1、茶葉的存放時間需要根據品種而定。未發酵茶常温下保質期通常是1年左右；半發酵茶保質期約在2-3年左右；全發酵茶保質期約在3年左右；後發酵茶在符合標準的儲藏條件下可以長期保存。2、有...

1、大多數樹木種子都可用普通幹藏法貯藏。具體方法:將充分乾燥、純淨後的種子裝入袋、桶、箱等容器內,放在經過消毒的涼爽、乾燥、通風的貯藏室、地窖、倉庫內。一般適用於短期貯藏的...

1、毛桃放在50度的温水中清洗，再用毛巾擦乾表面的水分，裝入食品袋中，密封好，放在冰箱冷藏室保存即可。2、清洗毛桃的水温不宜過高，以免將毛桃燙熟。毛桃保存的時間不宜過長，最好儘快食用，口感...

1、溝貯法選擇地勢高燥陰涼的地方，開挖南北方向的槽形溝，溝深30釐米，從地面再加高10釐米，上寬100釐米，下寬90釐米，長度視場地和貯量而定。溝底先鋪一層消過毒（消毒用0.5%漂白粉水溶液浸泡，晾乾...

1、降温冷藏。新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗保...

1、選擇新鮮的花菜進行儲存，避免頭部出現褐斑。2、洗花菜，用水沖洗掉泥垢和農藥。3、去掉菜花上的葉子。4、把菜花切成小塊兒，這樣更便於冷凍以及以後的解凍。5、準備一盆食鹽水，浸泡花椰...

1、適宜的貯藏條件温度10℃，相對濕度80%～90%。貯藏方法佛手瓜極耐貯藏，選擇單果重0.25～0.5千克、無傷、形正的佛手瓜，採收後置於室温下，當天氣變冷時，移到10℃左右的場所貯存，陸續供應市場。2...

1、乾燥貯藏：油菜籽收穫後應抓緊晴天及時曝曬，曬乾後必須冷涼後方可入倉。曝曬過程中應同時進行整理除雜，以減少帶菌多的灰塵雜物，減輕發熱黴變程度。貯藏時要根據加工的要求和油菜籽的具...

1、主料：瘦豬肉5000克，調料：鹽250克，花椒8克2、做法：將豬肉切成500克重長條狀，洗淨晾乾。3、燒紅鍋把鹽同花椒炒勻，盛起待涼。4、把豬肉每條用花椒鹽四周擦勻，放入瓦壇內，上再撒鹽一層，用石頭將...

1、青椒本身是一種比較容易保存的蔬菜，可以在通風陰涼處保存、冰箱冷藏保存，但還是建議減少購買量，最好是在2-3天之內將其全部吃完。2、青椒當然是可以放在冰箱裏面冷藏保存的，尤其是在夏...

1、在北方貯藏幹棗，當大量貯存時，採用麻袋碼垛貯藏。碼垛時，袋與袋之間、垛與垛之間要留有通氣的空隙，以利通風。牆壁多少有些濕氣，垛不要離牆壁太近。黴暑期間，一是在每袋幹棗外再套一隻麻...

1、沙埋法。在常温的室內鋪一層乾淨的濕沙，在沙上放置果實，再覆一層沙後放一層果，如此反覆許多層，到最後一層時增加蓋沙厚度。沙的濕度控制在以用手握成團，鬆手散開為宜。2、缸藏法。將經保...

1、儲備釋義：儲存，準備，備貨。引證：魏巍《東方》第六部第四章：“彈藥物資也作了足夠的儲備。”2、貯存釋義：儲藏。引證：蕭乾《一本褪色的相冊·美國點滴》：“由於它容易腐爛，所以既不好貯存，運輸...

1、將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨，然後將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10－15天。此法適用於破損冬筍或短時間內食用的冬筍。2、把挖回來的...

1、適播期在5月上中旬。具體播種日期因氣候、品種等確定。播期過早，易提高抽苔率，過晚，生育期不夠，影響其商品價值和產量。2、種植方法：（1）選地除了保證環境無污染外，還應選擇土地肥沃、土壤疏...

1、馬鈴薯貯藏方式：溝藏、窖藏、通風庫貯藏、冷藏等。2、馬鈴薯進入地窖之前，地窖應該清理乾淨，保持衞生，然後再儲存馬鈴薯（除去黴變、受傷和蟲咬的馬鈴薯），貯藏時需要控制好温度和濕度，温度不...

1、罐藏法：將茶葉放入鐵罐、竹盒、木盒等器皿中，然後放在陰涼處保存。2、壇藏法：將茶葉裝入瓦壇或者無鏽鐵桶中，用棉花墊在壇口後密封。3、瓶藏法：將茶葉直接裝入密封乾燥的塑料瓶。4、袋藏...

1、低温環境貯藏首先應該説明的是，杏果實是一種不耐貯存的水果，所以要隨採隨收隨銷售，隨採隨加工。為了達到鮮食水果的全年供應，以及杏加工期的延長，我們提倡選擇不同成熟期的品種栽植。目...

1、西瓜在採收、裝卸和運輸過程中強烈振動、擠壓等易造成損傷，入貯後極易腐敗。果皮上的機械傷為病菌的侵入提供了通道。因此，貯藏用的西瓜既要避免表皮損傷，也要防止擠、壓、摔和強烈振...

1、將鮮葉放入塑料袋中充入95～98%的氮氣，可以有效的解決變紅問題。2、成品茶經過充氮包裝後，可移入冷藏庫內儲存，但不能裸露儲存，冷藏庫內的濕度較外界高出許多，裸露儲存會改變成品的內部含...

1、香菜的凍藏：東北各地多采用地溝凍藏，地溝分活溝和死溝兩種。一般在風障、温室或立壕北側的遮陽處挖一個寬、深各30釐米或寬70—100釐米，深30—70釐米的活溝。在活溝底順溝長方向挖1—3...

1、較普遍的為埋藏法和溝藏法。埋藏：在背陰處挖直徑為67釐米、深1米的圓坑，坑底鋪16釐米厚的乾淨河砂，將果實倒在砂上，鋪厚約34釐米為一層，上蓋4釐米厚的細砂，再放第二層果，厚度也為34釐米左...

1、埋藏法：就是將甘藍放入埋藏溝內，埋藏溝選址應選地勢較高地段，另外入溝時間是關鍵，要根據當地氣候條件而定。還根據當地氣温進行加蓋草簾與撤土等工作。2、温室貯藏：將預藏過的甘藍移入温...

1、塑料袋貯藏法先用細釘在塑料袋上下部分別扎兩對小孔，然後把菜花裝袋，大菜花一袋裝一個，中、小菜花一袋可裝2－5個，隨即把袋口紮緊，置於乾燥乾淨的空屋內排好垛，保持室温在0℃左右，天冷時應覆...