1、原料:蛋撻皮、雞蛋、牛奶、麪粉、白糖、煉乳。
2、取白糖兩勺,用少量熱水化開。
3、倒入適量的牛奶。
4、加入一勺煉乳。
5、加入適量麪粉。
6、加入一個蛋黃。
7、攪拌均勻,放入解凍準備好的蛋撻皮。
8、烤箱預熱後設定200度,20多分鐘。
9、20多分鐘後外皮酥黃。
10、烤製成功了。