1、無水奶油在奶粉中的作用主要是提高奶粉的口感,使其香味更加濃厚,讓幼兒或者寶寶更加喜歡喝奶粉。
2、同時無水奶油能夠調和油脂,使溶脂度得到更多的提升。幼兒對於奶粉是有選擇性的,口感以及味道都尤為重要,所以並不是奶粉貴的,幼兒就喜歡喝。