陳醋泡姜的做法 大家可以看一下

1、醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脱髮，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據臨牀研究，醋泡姜確實能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。

2、原料：生薑一塊(最好選用鮮姜)，陳醋一瓶。

3、生薑切片。把切好的薑片放到一個罐子裏，倒入米醋或陳醋。

4、醋倒滿，沒過生薑。取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊。

5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裏一個星期後就可以吃了