速溶咖啡的好處和壞處 速溶咖啡有什麼好處壞處

1、速溶咖啡好處：咖啡含有一定的營養成分:咖啡的煙鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2、咖啡對皮膚有益處:咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種温熱療法，有減肥的作用。

3、咖啡可以消除疲勞:要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

4、一日三杯咖啡可預防膽結石:含咖啡因的咖啡能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。

5、速溶咖啡壞處：過量引用速溶咖啡對身體會產生一些影響。速溶咖啡屬於化工產品，在生產過程中丟失了一些咖啡原有的功能，此外，速溶咖啡中添加的色素劑和防腐劑對身體也沒有什麼好處。

另外，咖啡的生產過程中產生了一種叫丙烯酰胺的物質，這種物質是一種已知的致癌物質，所以，只要有時間，大家還是儘量到咖啡館去喝現磨咖啡，那種品質較好。