1. 鐵觀音:產於福建武夷山市崇安鎮,茶湯有閩南果香,回甘甜潤,香高味濃,且茶湯富含營養。
2. 大紅袍:產於福建武夷山市鶴鬥鄉,為烏龍茶中的明星品種,有着獨特的巖骨、茶香、茶韻。
3. 水金龍:武夷山巖茶的一種,產地為武夷山市湖邊鄉水金龍自然保護區,茶湯甘醇、回味極強,且有些濃郁的花香。
4. 雪巖松柏:武夷山巖茶品種之一,產於武夷山市水源鄉及松柏嶺保護區,《明史·食貨志》中有“武夷茶,知名天下,…巖茶人為之歎服,雪巖松柏競其翹楚”。茶湯清香、爽口。