1、主料:麪粉400克、麪包粉23克、小葱20克、烤腸200克。
2、輔料:食鹽10克、核桃油25毫升、芝士10克。
3、發麪提前發好。
4、烤盤上淋幾滴核桃油,防止面黏到上面。
5、麪糰揉好。花式麪包,橫刀切開,反向旋轉。
6、在露出的地方,放入切好的烤腸粒。
7、常規烤腸麪包,把面擀成方形,放入烤腸,捲起來。
8、撒上葱花,噴上一點芝士。
9、放入烤箱,中火烤大致35分鐘。
10、烤製表皮金黃即可出鍋。