1、菠蘿不可以用清水泡,需要用鹽水泡。菠蘿用鹽水泡的目的是鹽水可以洗掉菠蘿表面的酶,減少對口腔粘膜的刺激性,減少過敏反應。
2、用鹽水浸泡半個小時即可,菠蘿中含有豐富的維生素和礦物質、膳食纖維,適量食用對身體有好處。