1、食材:金針菇 2兩、胡蘿蔔 1根、餃子皮 50克、火腿腸 1根、黑木耳 1克、生抽 1勺。
2、首先把食材都切成小丁。
3、加一勺生抽入味。
4、拌勻餡就做好了。
5、裝一勺餡在餃子皮中間然後用左手慢慢的收口右手把餃子皮捏成一個個花瓣
6、就這樣一個個的做好放在蒸格上。
7、鍋里加水然後放在蒸鍋裏蒸大火15分鐘就關火等2分鐘拿出來。
8、裝在盤子裏開吃。