1、準備材料:螃蟹2只、大葱5棵、辣椒3個。
2、大葱切成大塊,螃蟹切成大塊,紅辣椒切丁, 準備好,備用。
3、將所有食材一起放入大碗中,加鹽、白糖、白酒,攪拌均勻。
4、裝盤,這樣一道蟹醬葱花就做好了(3天后食用,味道更佳)。