人蔘怎麼直接泡酒 人蔘如何直接泡酒

1、食材：鮮人蔘150g、白酒2000ml。

2、將人蔘洗淨後，晾乾。去掉表面和縫隙的泥土。

3、用白酒再清洗一遍人蔘，以消毒除菌。

4、將酒瓶洗淨，接着用白酒清洗一遍酒瓶裏層，再晾乾。

5、用一根一次性筷子，卡在瓶蓋處。

6、將消毒過的棉線綁住人蔘，然後懸掛起來，倒入白酒，要完全浸泡到人蔘。

7、用膠紙固封好瓶子口，並用保鮮膜把瓶蓋封起來。

8、存放3個月後，就可以飲用了。