怎麼樣判斷咖喱變質 判斷咖喱變質的方法

1、咖喱變酸或受潮都説明咖喱變質了。

2、咖喱變酸時，咖喱已經發生了質變，不能再食用了；咖喱受潮則更宜分辨，只要看到咖喱粉成團狀，説明咖喱已經受潮，受潮的咖喱最易發生黴變或者質變，這樣的咖喱也不能吃，吃了會影響身體的健康。