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發表於:2019-07-15
1、以“兩點水”為部件的字本義多與寒冷有關,如冷、凍(“寒”字下面兩點亦然)“冫”(兩點水)表示冷的理由來大約自“冰”,甲骨文“冰”字寫作“仌”,作為偏旁即“冫(兩點水)”,本義:厚冰。引申泛...
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發表於:2017-12-12
1、製冷劑是否泄漏若壓縮機能工作,判斷製冷系統有無製冷劑。讓冰櫃運行幾分鐘後拔掉插頭,仔細聽銅管內有無液體流動的聲音。如沒有則表示系統內的製冷劑已泄漏,或者壓縮機已失去工作能力....
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發表於:2023-04-18
1、材料:豬皮500克,八角,花椒,桂皮,香葉,鹽,料酒,葱,姜,老抽。2、豬肉皮洗乾淨,撥淨豬毛。3、鍋中加水,放入豬皮,加少許料酒開蓋煮10分鐘。4、肉皮撈出後,用刀將肉皮裏層的白色油脂刮掉,儘量刮乾淨。5...
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發表於:2022-09-29
1、根據解凍方法不同,冰箱冰凍的雞胸肉解凍時間也有所不同。2、微波爐解凍:將冰凍雞胸肉放微波爐,一般1kg的雞胸肉,10分鐘就可完全解凍。3、常温解凍:將冰凍雞胸肉從冰箱拿出來,放在常温下,一...
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發表於:2022-04-29
1、材料:豬皮凍300克、鹽、味極鮮、米醋適量、香菜、葱少許。2、準備好熬製好的豬皮凍一塊,這塊大約六七兩。3、將豬皮凍切成塊。4、剝好大蒜,搗成蒜泥,放味極鮮、米醋、一點點鹽,拌好。5、...
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發表於:2019-04-19
1、準備材料:白涼粉20克水200克、喜歡的水果水果適量、糖20克;2、水果洗淨去皮切小塊,火龍果、葡萄、黃桃、西瓜等都可以;3、拿一鍋倒入水、白糖煮開,再倒入涼粉攪拌均勻,將攪拌好的冰涼粉倒...
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發表於:2021-12-02
1、先把凍肉放到碗裏,把一部分鹽撒在肉的表面,加入涼水,再將適量鹽撒在碗裏,攪拌均勻,浸泡5分鐘,給肉翻個面,再浸泡5分鐘後撈出,凍肉就解凍好了。2、可以直接放入微波爐中解凍,用最低檔加熱兩分...
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發表於:2022-09-27
1、大概從斷電到融化需要三到四個小時左右,這個時候要不斷地用毛巾去清理裏面的水分和掉下來的冰塊,這樣清理過後,再把冰箱擦洗乾淨,就跟新的一樣了。2、還有一種情況是由於冰箱的排水口出...
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發表於:2022-09-27
1、冬季5~6小時,用熱開水浸泡1小時即可解凍。2、快速解凍方法:建議最好提前半天放進冷藏室或用微波爐解凍,否則容易變質。喜歡依附肉類生長繁殖的細菌,在天熱的時候長得最快。如果解凍時間...
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發表於:2022-09-26
1、涼粉不可以冷凍的,凍了的話就沒有口感了。2、夏季吃涼粉消暑解渴,冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。增強機體免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機...
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發表於:2019-04-26
1、冰粉是可以代替白涼粉製作果凍的。2、不過在製作的時候要掌握正確的方法,首先我們要準備好冰粉粉,將它倒進碗中加開水攪拌,在這個過程中可以加些自己喜歡的果汁、果肉等,然後倒進果凍模...
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發表於:2018-01-02
1、準備食材:綠豆,白涼粉,2、綠豆洗淨下鍋煮熟。3、白涼粉加入150ML冷水和開。4、另取1100ML清水燒開,加入冰糖化開。5、加入煮熟的綠豆。6、邊倒入和開的白涼粉,邊攪動。7、再次煮開後,倒入...
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發表於:2022-09-27
1、冷凍的肉解凍的時間主要跟室温有很大的關係,如果是夏天的話,一般在室温下2到3個小時的時間就可以解凍,但是如果是冬天的話,可能需要至少5到6個小時。2、當然解凍有很多的方式,不同...
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發表於:2022-09-27
1、把冷凍的肉放在冷藏裏面解凍大概是需要放上十個小時左右的時間就可以解凍了。2、一般解凍之後我們還需要把肉放在水裏面泡一泡的,因為裏面會帶有一些鹹水,只有在水裏面清洗乾淨之後然...
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發表於:2022-08-03
1、涼皮放在冰箱裏能冷凍;2、澱粉類食物不宜長時間放在冰箱冷藏室內,不但不會保鮮,甚至會令其口感變差,加速變質。此類食物放入冷藏室,會導致其支鏈澱粉中的直鏈部分慢慢締合,從而逐漸變硬,出...
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發表於:2022-07-16
1、從冰箱冷凍室取出來的凍魚,切記不能用熱水來浸泡達到快速解凍凍魚,那樣不僅會使魚肉的營養成分流失,嚴重的還會生成對人體有害的物質,給凍魚最好的解凍方法是,提前一天從冰箱冷凍室取出...
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發表於:2022-05-27
1、食譜中的分量可以做兩小碗的果凍或是一大碗,視具體情況酌情增減材料用量。2、只要把果凍液調拌均勻放進冰箱就行,所以,這個果凍的做法實在是簡單,可以一次多做些,隨吃隨取,但最好用...
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發表於:2022-08-05
1、首先準備一碗冷水,在裏面加一點鹽攪勻。2、將冷凍涼皮放入鹽水當中,這樣就可以大大縮減解凍時間。涼皮解凍之後肯定是還能吃。只是其中的水分因為解凍而造成大量流失,吃起來就不筋道,感...
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發表於:2021-12-21
1、冰冷涼凍與寒冷有關。2、冰冷涼凍等本義多與寒冷有關,如冷、凍(“寒”字下面兩點亦然)。偏旁為兩點水錶示冷的理由來大約自“冰”,甲骨文“冰”字寫作“仌”,作為偏旁即兩點水。使水冷凍...
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發表於:2022-05-20
1、涼粉可以放冰箱冷凍嗎,涼粉是可以。涼粉放冰箱裏面冷藏可以提高口感,還可以延緩其化水的時間。2、涼粉的主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,佐以醬油、醋或者辣椒油等調料。涼粉...
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發表於:2019-03-02
1、食材:牛奶500g、涼粉110g、砂糖60g、水600g、水果若干;2、做牛奶層:加入牛奶,白砂糖30g,涼粉60g煮沸;3、放入模具中放涼,在放入冰箱中冷藏;4、製作水果層:放入水600g,白砂糖30g,涼粉60g,煮沸;5、...
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發表於:2022-09-27
1、一般15分鐘就夠了,火力比較少的情況稍微給他延長一下,時間在半個小時左右。2、雞腿在咱們日常生活當中是非常常見的一個食材,很多人都會買雞腿回家做菜,他的做法也特別的簡單,在燉煮的過...
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發表於:2022-03-23
1、因為肉類食物在速凍的過程中,其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰,形成了肉纖維與細胞中間的結晶體。這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。2、如果用熱水解凍,不但會失去...
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發表於:2021-11-01
1、用料:豬皮、姜、鹽、香菜、八角、水酒。2、冷水下豬皮,放薑片,加酒,水開煮兩分鐘。撈起去肥肉,温水沖洗幾遍,揉搓乾淨後切絲,也可以切顆粒。加三倍左右的水,放薑片,酒,八角,葱,小火煮一小時,倒入...
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發表於:2022-09-27
1、夏天,拆開包裝輕紡進冷水過5-10分鐘自然會融化結冰,冬天用50°以上的温水或者熱水也可以起到解凍的效果。2、盛放速凍餃子的器皿容量比較大,例如電飯煲高壓鍋深菜盆等。3、用水解凍是...