酸筍鴨的做法 這個方法特別簡單

1、把鴨肉切好不大不小的樣子,洗乾淨瀝水待用。

2、桂皮分開兩半,酸筍切片,辣椒切段,薑切片,花椒和桂皮洗乾淨。

3、開火把鴨肉倒到鍋裏炒幹水分。

4、一直這樣翻炒,把炒出來的油水剷出,直到沒有油水了,感覺很香的鴨肉,還有快粘鍋的時候就差不多了。