北京特產 北京特產有什麼

1、北京特產之北京烤鴨：北京烤鴨算是北京特產風味的代表作了。有着“天下第一美味”之稱。北京烤鴨最出名的就是全聚德烤鴨店了。這家店已經有130多年的歷史了。

2、北京特產之桂花陳酒：桂花陳酒在封建朝代，只有御膳房掌握其配方及釀製技術，其酒“於八月桂花飄香時節，精選待放之朵，釀成酒，入壇密封三年，始成佳釀，酒味香甜醇厚，有開胃、怡神之功效”。

3、北京特產之茯苓夾餅：茯苓夾餅是原本屬於清朝末年的時候的宮廷的食品。現代的茯苓夾餅，根據經典的味道又添加新的工藝，用料考究，做工精細。

4、北京特產之內畫壺：內畫壺亦稱鼻煙壺，內畫壺是料器（我國以前對玻璃的稱呼）的一類，也有水晶質地的，因數量多，影響大，單列一類，是清代末年發展的民族工藝品，與滕氏布糊畫一樣都享有極高的藝術品價，以前西方人根本不相信是直接畫的，直到工藝公開，製作場所可以參觀。

5、北京特產之大磨盤柿北京的大磨盤柿，也是非常的有名氣。屬於北京的特產之一。這種柿子個頭很大，一般一個都在250g左右。大的一個就有一斤重。大磨盤柿的口味美味，而且營養豐富。