1、熟地山藥蜜是以熟地,懷山藥為主料製作的藥膳。原料:熟地、懷山藥各60克,蜂蜜500克。
2、做法:前二味快速洗淨,倒入瓦罐內,加冷水3大碗,小火煎40分鐘(濃煎),濾出頭汁半碗,加水1大碗再煎30分鐘,取汁半碗。兩次藥汁與蜂蜜同倒入磁盆內,加蓋,用旺火隔水蒸2小時,冷卻,裝瓶,蓋緊。每次1匙。飯後温開水送服,日2次。
3、功能:滋腎補脾。適用於慢性腎炎,肝腎陰虛,氣血不足,體質虛弱,未見浮腫或浮腫不甚者。