這是一種比較常見的中藥飲品，配方簡單易取材，以薑片和紅棗為主要材料，煮水40分鐘後即可飲用。以下是具體做法：
原料：
- 薑片 5克
- 紅棗 10枚
- 水 1000毫升
步驟：
1. 將薑片洗淨，用刀切成薄片備用；
2. 紅棗洗淨，去核，並在表面輕輕劃出一些裂紋，以利於釋放營養物質；
3. 將備好的薑片和紅棗放入鍋中，加入1000毫升清水，放入火上煮開；
4. 開始煮的前10分鐘內，適量攪拌，以免薑片和紅棗粘底，影響口感；
5. 煮開後調至小火，繼續煮40分鐘左右，至湯色變為淡黃色，並有姜香和紅棗香味；
6. 關火，等待湯温適宜後即可飲用。
這種中藥飲品可以起到温胃散寒，補益氣血的效果，適合於季節變化時或者身體虛弱的人飲用。但是，如果有積食、胃炎、肝炎等疾病的人，建議在醫生的指導下飲用。
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