1、一般來説煮姜水只需將其低火煮沸約10分鐘即可,因為新鮮的生薑有很多姜醇,姜醇可以促進血液循環,但這種物質會因高熱揮發,所以久煮的薑湯無法促進血液循環,也就無法散寒暖身。
2、姜水熬的時間越長越辣,太辣的薑湯可能讓人無法下嚥,也可能會導致咽喉不適。
3、姜水辛温,歸脾肺經,有發汗解表,温中止嘔,温肺止咳的作用,可以治療外感風寒,惡寒發熱,頭痛,鼻塞等症狀。