1、買來的豬皮洗淨,將豬毛刮乾淨,然後放入水中燒開去除雜質。
2、鍋中加水燒開,放入買來的滷料,熬製5分鐘。將處理好的豬皮放進去。
3、小火慢熬,大概半個小時。
4、將滷好的豬皮切條,以便食用
5、半個辣椒麪沾水,放入香醋,香油,大蒜等。然後就可以吃了。敬摩???