1、主料:蛋撻皮6個。
2、輔料:香蕉1根。
3、把蛋撻皮拿出半融化,去掉外殼。
4、熟透的香蕉1個,把香蕉去皮,切成小丁。
5、把去掉外皮的蛋撻放上香蕉餡。
6、對摺,稍微捏一下邊封口。
7、把烤盤鋪上烘焙油紙,把做好的香蕉酥放上。直接放入烤箱210度上下火烤10分鐘,兩面呈金黃色即可。