1、蒸過的螃蟹若是保存得當第二天是可以吃的。
2、螃蟹中含有較多的蛋白質、脂肪、鉀、鈣、磷等營養物質,蒸熟的螃蟹若是放在常温下一段時間是很快會滋生很多細菌的,若是蒸螃蟹吃不完建議將螃蟹密封好後放在冷藏室中保存,這樣到第二天還是可以食用的。