甘蔗空心能吃嗎 可以吃空心甘蔗嗎

1、能吃的情況，一般來講，甘蔗中間空洞的顏色與果肉的顏色一致，或者中間有洞的部分呈淡黃色，那麼這樣的空心是由生理性脱水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中間部分的甘蔗，吃起來甜味減弱，帶有很多甘蔗渣。

2、不能吃的情況，甘蔗空洞的周圍有褐色的變色區、黃白色粉狀蟲類分泌物或者説中間變紅、變黑了，那麼這樣的甘蔗是屬於病理性空心，不宜食用。