做涮面的精選

1、冷麪板兩張左右，白醋適量，蒜蓉醬適量，白糖適量。2、鍋裏放入適量的水，燒開。3、準備好兩張冷麪。根據自己的食量而定。4、燒開後調製小火放入冷麪。5、加入適當的白醋.。6、加入適當的...

1、歌詞如下：嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰123Go嗯冷啊冷嗯疼啊疼嗯哼啊哼我的心哦嗯等啊等嗯夢啊夢嗯瘋啊瘋請你拿了我的給我送回來吃了我的給我吐出...

1、將羊肉洗淨去骨去皮，剔除板筋，切成12釐米長、2釐米寬的大薄片，放在盆裏待用。2、把醬油、滷蝦油、芝麻醬、辣椒油等分別放在小碗內，腐乳汁、韭菜花放在小碟內。3、食用時，在火鍋內添上雞...

1、選擇自己喜歡的蔬菜，先把蔬菜洗淨，較大的可以用手撕小片。2、把人造肉泡軟洗淨。也撕成小一點的片狀。涮菜裏放點人造肉即有嚼勁又不怕長肉，它可是豆製品營養又健康。3、用花生，大蒜，香...

1、準備湯底：1罐，雞粉少許，水4罐，火鍋料：3片，蒜苗1根，鴨血1塊，毛肚1盤，金針菇1把。先將全部的火鍋料洗淨。2、鴨血切塊狀；高麗菜剝成適當大小的塊狀；蒜苗切段；金針菇去尾備用。3、取一鍋，放入湯底材...

1、燒一鍋開水，鍋內放入羊骨、魚、薑片、蝦仁熬湯；2、水燒開後，先下入少量肉片在湯中撥散，使其涮成灰白色時，隨即可夾出蘸着配好的調料吃，然後肉片下隨涮隨吃，切忌下得過多容易老化影響鮮嫩。...

1、食材：粉絲100克、大白菜80克、油豆腐50克、上海青50克、香菜50克、鵪鶉蛋150克、蝦丸150克、蔬菜丸150克、濃湯寶2盒、朝天椒4個、葱白3根2、準備好2盒濃湯型的火鍋料子，加骨肉湯等湯...

1、主料：羊肉1500克，白菜頭，粉絲各300克，海米50克。輔料：韭菜花，香菜，腐乳。調料：滷蝦油，醋，糖蒜，精鹽，味精，醬油各適量，鮮湯2500克。2、將細嫩羊肉切成大薄片；粉絲剪段；白菜擇洗乾淨，切成大條塊。以上...

1、主料：冷麪板兩張左右，白醋適量，蒜蓉醬適量，白糖適量。2、鍋裏放入適量的水，燒開。3、準備好兩張冷麪。根據自己的食量而定。4、燒開後調製小火放入冷麪。5、加入適當的白醋.。6、加入適...

1、主料：草魚。2、輔料：花椒、大料、豆瓣醬、麻辣醬、紅幹辣椒末、料酒、澱粉、白胡椒粉、鹽、花生油。3、魚洗淨改刀。4、醃魚：料酒兩勺，澱粉兩勺，白胡椒粉適量，鹽適量，攪勻，再撒上適量澱粉繼...

1、食材用料：豬棒子骨300克、牛棒子骨300克、雞爪骨100克、生薑10克、大葱30克、料酒20克、雞精30克、味精15克。2、做法：豬棒子骨、牛棒子骨洗淨後敲破;雞爪骨洗淨;生薑拍破;大葱挽結。...

1、用蒜瓣、葱段、薑片、花椒、八角、香葉、1勺鹽、1勺雞精、1勺料酒和1勺生抽把魚肉抓勻，醃半小時左右。2、鍋底放塊黃油，鋪入芹菜、洋葱、醃過魚的蒜瓣、平菇、紅薯、最上層擺魚，把魚頭...

1、草魚頭斬塊洗淨待用。2、鍋內放油燒熱，下薑絲炒出香味。3、放草魚頭。4、將魚頭煎至金黃色。5、倒入豬骨頭湯。6、放入黃芪和枸杞。7、大火將鍋內所有材料燒開，火鍋底料製作完成。8、...

1、首先將製作白湯，這裏用的是雞肉、豬排骨、豬大骨。洗乾淨後放在沸水中焯一遍，再用清水洗乾淨。2、接着和薑片一起放入鍋中，加水，用大火煮沸，撈去泡沫後改用小火煲出鮮味。3、然後製作紅...

1、食材：毛肚適量、裹腿適量、蘑菇適量、金針菇適量、豆皮適量、白菜適量、豆瓣醬適量、花生油適量、生抽適量、老抽適量、姜適量、蒜適量。2、鍋裏放油，放入薑片炒香。3、放郫縣豆瓣醬，...

1、食材：肥牛片、豆製品、白菜、菠菜、金菇、唐篙、冬菇、菠菜、葛粉絲、檸檬醋、芝麻醬、紅葉醬、蒜末、芝麻、葱段、鹽、味精等2、首先購買上好的後腿牛肉。3、將牛肉洗淨切成均勻的...

1、豬棒子骨300克、牛棒子骨300克、雞爪骨100克、生薑10克、大葱30克、料酒20克、雞精30克、味精15克。2、豬棒子骨、牛棒子骨洗淨後敲破;雞爪骨洗淨;生薑拍破;大葱挽結。3、先將豬棒...

1、主料：羊肉800克，白菜頭（洗淨切成塊）280克，水細粉絲260克，蝦仁10克，羊骨，魚。2、調料：香菜（洗淨切成末）60克，醃韭菜花60克，麻醬120克，料酒50克，腐乳1塊，滷蝦油50克（有最好），辣椒油60克，醬油150克，香油25克...

1、先去超市，將做涮鍋需要的東西買回來。火鍋底料是必備的，再買一些自己喜歡吃的菜，如牛羊肉、魚丸、蝦球、金針菇、粉條、青菜等，葷素搭配。2、牛羊肉、魚丸等需要冷凍的東西放在冰箱裏待...

涮羊肉的特色：著名北京風味菜。以羊肉為主料。配以北方風味調料。此菜的炊具、做法、吃法均十分獨特。火鍋既是炊具又是食具，吃時以生料上桌，邊涮邊吃，味道異常鮮美獨特。方法/步驟1主料：羊...

1、火鍋火鍋底料原材料：菜籽油2500克、黃奶油1500克、郫縣豆瓣醬1500克、辣椒幹250克、薑片100克、蒜頭200克、小葱300克、老冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、八角茴50克...

1、食材：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、羊肉、牛肉、豬肉、火腿、河蝦、海蟹、海蝦、水發海蔘、水發墨魚、水發魷魚等。2、鍋底放入葱、姜、蒜、鹽、西紅柿、蘑菇、洋葱等，燉二十分鐘，做...

1、牛肉切小細條放入食鹽蠔油澱粉和味達美。2、攪拌均勻，醃製10分鐘，葱薑末切好備用。3、熱鍋冷油，加玉米油爆鍋，聞到葱香味放入牛肉絲翻炒。4、炒到肉變色，把味達美倒入，牛倒入燙好的油菜，翻...

1、牛五花薄片100公克，酸黃瓜1.5條，蘿美生菜1大片，海苔片3/4片，壽司飯適量，保鮮膜1張2、將牛肉五花薄片放入鍋中汆燙後起鍋備用。3、先在壽司捲簾上放置保鮮膜，再依序放上肉片、海苔片，並於海...

1、涮鍋的菜：凍豆腐切片；西葫切片；大白菜切塊即可。2、涮鍋子主要是涮羊肉。羊肉過去講究用內蒙古集寧產的小尾綿羊，還得是羯羊（閹割過的公羊），據説這種羊沒有羶味。一隻羊身上能涮的只有上腦...