1、冠縣鴨梨，山東省冠縣特產，中國國家地理標誌產品。產地環境優越，栽培歷史悠久，所產鴨梨以皮薄、質細、肉嫩、果面潔淨光滑、果形端正、果色金黃、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐貯而馳名，曾被評為國家優質品獎，產品遠銷東南亞各國。
2、冠縣靈芝種植推廣開始於1991年到2005年靈芝大棚由幾十個發展到了3000多個。冠縣店子鎮素有“靈芝之鄉”的美譽，靈芝產量佔全國三成，是重要的靈芝生產基地。冠縣種植的靈芝被農業部質量安全監測中心認定為“無公害農產品”，冠縣也成為了中科院的“靈芝產業化基地”。
3、冠縣櫻桃是山東省聊城市冠縣的特產。冠縣已發展大櫻桃2萬畝，年產量600萬公斤，成為全國三大櫻桃生產地之一。冠縣櫻桃獲國家地理標誌證明商標。湧現出東古城田馬園、萬善崔王段等特色產業村。
4、冠縣黃瓜是山東省聊城市冠縣斜店鄉的特產。冠縣是“中國黃瓜之鄉”。“冠”牌黃瓜榮獲國家級“綠色食品”認證
5、冠縣粉皮是山東省聊城市冠縣的特產。冠縣粉皮由綠豆澱粉加工而成，具有品瑩透亮、花紋均勻、久燉不爛、爽滑可口的特點，久食具有減肥降壓之功效，被譽為“魯西一絕”。冠縣粉皮主要產地為北陶鎮戴莊、東古城鎮後楊召、田坡村等地，已有幾百年的生產歷史。
6、冠縣辣椒是山東省聊城市冠縣的特產。冠縣辣椒鮮嫩，含有豐富的的鈣素、胡蘿蔔素、維生素和其它營養成份，常食能驅寒温胃、減肥美容,並可提取植物色素。所產辣椒銷往全國各地，並出口日本，韓國等國家，是北方地區最大的辣椒集散地。
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