蝦跟黃瓜能一起吃嗎 蝦跟黃瓜可以一起吃嗎

1、蝦和黃瓜最好不要一起吃。這是因為蝦中蛋白質含量比較高是富含蛋白質的食物。而黃瓜中含有鞣酸，而且越是發苦的黃瓜鞣酸含量會越高。

2、鞣酸和蛋白質發生反應後生成不易被消化吸收的蛋白質沉澱物，會造成人消化不良的。如果吃的話兩者最好間隔至少兩個小時以後再吃。