牛肉火燒做法和配方 大家分享一下吧

1、麪粉一分二，和成水面和油麪。

2、揉勻分成大小適中的劑子。

3、水面包起油麪（像包包子一樣）。

4、擀成長薄餅，先折起左邊的三分之一。

5、再折右邊的三分之一。然後再折下邊，接着再折上面。

6、這樣反覆2遍或3遍。

7、放入電餅鐺。

8、烙至兩面金黃，邊也豎起來烙一下。

9、火燒一切二。

10、從炒的圓葱牛肉裏揀出牛肉，切丁。

11、青椒切丁。

12、把牛肉和青椒塞到火燒中間。