雞爪炸多久熟 炸雞爪多長時間能熟

1、雞爪一般要炸3-5分鐘。

2、鳳爪又稱雞掌，雞爪，爪錢風暴，鳳足等。是一道經典的傳統小吃，在川菜，粵菜中均有製作，多皮、筋，膠質豐富。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。而且它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，所以營養成分及其豐富。