苞谷冷水下鍋煮多久 冷水下鍋的玉米煮多久

1、甜玉米一般需要煮15~25分鐘。如果是糯玉米，需要煮15~35分鐘。

2、煮玉米一定要冷水下鍋。冷水下鍋的玉米會隨着水温的上升，玉米熟的也可以透切。特別是包裹着外皮的玉米，如果直接用熱水煮，很可能會出現那生的情況。

3、煮玉米時的水量一定要沒過玉米。如果不是用高壓鍋來煮，用其他鍋來煮玉米。那麼需要我的時間更長一些。

4、當我們放入適量的水後，甜玉米一般需要煮15~25分鐘。如果是糯玉米，需要煮15~35分鐘。而且在冷水煮過之後，剛剛煮好的玉米。最好不要熄火立刻拿出來。還需要繼續燜5分鐘味道更好些。