藕冷水下鍋煮幾分鐘熟 藕冷水下鍋要煮多久

1、藕冷水下鍋煮，如果希望它口感脆一點的話，在水開之後繼續把它煮三五分鐘。，如果喜歡蓮藕的口感粉一點的話，就可在水開之後繼續把它煮十幾分鍾。

2、蓮藕可以分為兩個種類，它們分別是白藕和紅藕，白藕是蓮藕中口感比較脆的，我們如果是做炒菜的話就比較適合買這種蓮藕。如果是要煮湯的話，則適合買口感更粉的紅藕。