檸檬泡在蜂蜜裏醃製會壞嗎 檸檬泡在蜂蜜裏醃製是否會壞

1、蜂蜜醃檸檬不會壞的。

2、首先應將盛放的容器清洗乾淨並吸乾水分,檸檬處理時也是一樣的,都要將表皮的水分吸乾,儘量避免留給細菌生存的環境。蜂蜜和檸檬中都含有一定的殺菌抑菌物質,本身就能很好的抑制各種微生物生長,若是再放入冰箱低温保存,自然是可以一個多月還像剛做好一樣不發生變質的情況。