蘑菇怎麼能儲存時間長些 蘑菇如何能儲存時間長些

1、可以將蘑菇用廚房用紙包起來然後在用保鮮膜，包在最外層，放入冰箱保存，這樣蘑菇就不容易爛掉了。是因為蘑菇含有的大量水分蒸發之後被外面包裹的紙層吸收了，然後蘑菇外表就能保持乾燥了，而且蘑菇也在低温環境下，所以就不容易壞了。

2、鹽水浸泡，先將新鮮的蘑菇根部的泥或者什麼雜物去除淨，然後放入鹽水中泡大概十五到二十分鐘。接着從水中拿出來弄乾水分，裝入到乾淨的袋子中，用這種方法可以保存大概三到五天。