米飯糰子是一道簡單而美味的日本料理。它通常由煮熟的米飯和各種餡料組成，如魚片、蔬菜、海苔等。米飯糰子可以在家中輕鬆製作，下面是一個簡單的做法。
材料：
- 2杯米飯
- 1湯匙米醋
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙鹽
- 餡料，如魚片、蔬菜、海苔等
- 烤海苔
- 温水
步驟：
1. 將米飯放入鍋中用清水沖洗，直至水變清澈。然後將米飯和適量的水放入電飯煲中煮熟。
2. 當煮飯結束後，將米飯倒入一個大碗中，用勺子將其稍微拌鬆。然後蓋上蓋子讓其冷卻一段時間。
3. 在冷卻的米飯中加入米醋、糖和鹽，用勺子均勻地拌勻，以確保米飯吸收香味，並變得稍微粘稠。
4. 將一定量的米飯放在掌心。然後用拇指挖個小坑，在其中放入餡料，例如魚片、蔬菜等。
5. 將米飯糰子握緊，使其形狀成團。用拇指和食指輕輕捏住米飯糰子的兩側，以確保其不會散開。
6. 將烤海苔切成適當的大小，然後用温水潤濕其中一面。
7. 將米飯糰子放在潤濕的海苔上，將其包裹在海苔中。
8. 重複以上步驟，直到米飯和餡料用完為止。
製作米飯糰子需要耐心和細緻。可以根據個人口味和喜好選擇不同的餡料。例如，可以添加醬油、芝麻油、醃漬雞肉、醃漬海鮮等來調味。
此外，米飯糰子也可以按個人口味在表面塗上日式醬油、芥末等調料。
米飯糰子可以作為正餐或小吃食用。它們便攜且容易保存，適合外出攜帶或作為午餐盒的一部分。它們不僅美味而且營養豐富，是一項不錯的選擇。嘗試製作米飯糰子，並享受制作和品嚐它們的樂趣吧！
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