1、用料:芥菜疙瘩2個、鹽適量、生抽適量、醬油適量、醋適量、雞精適量、剁椒適量。
2、新鮮的芥菜疙瘩去皮備用。
3、芥菜疙瘩切成絲放入盤中。
4、芥菜疙瘩絲中加入鹽、生抽、醬油、醋、雞精和剁椒,拌勻即可。