1、芝士雞蛋卷,材料:雞蛋、芝士、色拉油、食鹽、白糖、芝麻。
2、把雞蛋打碎,加人適量的鹽攪拌均勻。
3、然後平底鍋燒熱色拉油,舀入一小勺雞蛋液平鋪。
4、待雞蛋凝固後放入芝士片,小火待其融化。
5、之後撒一些芝麻、白糖,待雞蛋熟透快速捲起來。
6、最後以此類推,按照自身喜好將芝士雞蛋卷切好即可。