紫菜怎麼炒好吃

炒紫菜是一道簡單而美味的菜餚，下面是一種常見的炒紫菜的做法：

材料：
- 紫菜：適量
- 大蒜：適量，切成末
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量
- 胡椒粉：適量（可選）

步驟：
1. 準備好所有的材料。
2. 將紫菜撕成小片。
3. 鍋中倒入適量的食用油，加熱至中火。
4. 加入切好的大蒜爆炒，直至大蒜香味散發出來。
5. 加入紫菜翻炒，炒至變色。
6. 加入適量的醬油和少許胡椒粉，繼續翻炒均勻。
7. 根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
8. 炒熟的紫菜盛出裝碗即可享用。

温馨提示：炒紫菜的時間要儘量掌握好，避免過度炒糊，保持紫菜的脆嫩口感。