海蔘十個頭是什麼意思 海蔘的功效與作用有哪些

1、頭是海蔘的量詞，多少頭一般是指每一斤有多少頭。比如一斤裏有30-50頭，就是説每斤海蔘有30-50只。海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海蔘種類最多、資源量最大的區域。

2、海蔘的形態海蔘雖為圓筒狀，但粗細、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海蔘均為較粗壯的圓筒狀，背面有疣足，腹面有管足如海蔘屬、刺蔘屬（Stichopus）、仿刺蔘屬（Apostichopus）等。

3、海蔘是一種滋補的食材，營養豐富又不含膽固醇，十分適合中老年人進行食用。海蔘的功效有很多，有補腎益精，養血潤燥，抑制衰老，幫助身體發育等功效。對於人體來説，有補充體內的微量元素、是人體長壽、補充體內氣血以及增強體質的作用。