1、西葫蘆洗淨擦絲,撒入少許鹽,殺殺水分。
2、麪粉裏放入少許鹽,合成團醒20分鐘。
3、雞蛋炒好,木耳剁碎等放入食材攪拌均勻。
4、然後開始擀皮包嘍。
5、鍋裏燒開水,下餃子煮熟出鍋嘍。
6、沾上蒜醬甚是鮮美。