燒烤雞翅醃製配方 燒烤雞翅醃製方法

1、配料：選用優質雞中翅、鹽、白砂糖、生抽、雞粉、姜、料酒、少許蜂蜜。

2、先將洗淨雞中翅加入料酒去去異味再洗淨；

3、然後加入少許的鹽、白砂糖、生抽、姜和雞粉；

4、醃6－8個小時，燒烤時塗上少許蜂蜜即可。