1、食材:雞肉1只、香菇100克、白蘿蔔半個、鹽、醬油、生抽適量、姜葱蒜適量、香料、花椒少許。
2、雞肉洗好去屁股,分塊。
3、香茹洗好去根部,姜葱、蒜切碎。電飯鍋燒開水。
4、電飯鍋加入分塊的雞肉、香菇、白蘿蔔,姜、葱、蒜。加入生抽、鹽、花椒、香料等。直接按煮飯鍵燉。
5、電飯鍋的蓋子用筷子支起來燉。
6、約40-60分鐘後,雞肉和菜均燉好,原滋原味,來一碗,非常香。