麥仁牛肉粥 麥仁牛肉粥的烹飪方法

1、材料：牛肉100克、麥仁(去皮後的小麥)適量。

2、做法：將牛肉切丁；麥仁洗淨。牛肉、麥仁放入鍋中，加入清水，熬煮20分鐘即可。

3、麥仁牛肉粥功效：補脾胃，益氣血，強筋骨。適用於病後體虛、氣血不足、食慾不振、瘦弱無力等症。