1、西梅正常來説是軟硬適中的程度最為合適,也是被大眾所接受的一種,比較軟的西梅的其口感會比較綿軟,容易出現變質的現象,而比較硬的西梅口感會比較脆,味道比較酸,一般多為青澀的西梅。
2、但是在沒有變質的情況下,偏軟或者偏硬的西梅都是可以食用,偏軟的西梅口感比較綿軟,味道會比較甜,這種口味的人羣則會覺得軟一點的西梅好吃。
3、偏硬的西梅口感會比較脆爽,味道會偏向於酸甜,對於喜歡這種口味的人羣來説,偏硬的西梅會比較好吃,所以西梅的軟硬都是因人而異的。