泡綠茶的正確方法有 綠茶花式泡法分享

1、上投法。

上投法是一次性向茶杯中加入足量熱水，待水温適度時放入茶葉。此法水温要掌握得非常準確，越是嫩度好的茶葉，水温要求越低，有的茶葉可在水温70℃時再投放。

上投法適用於：碧螺春、信陽毛尖、碧螺春。

2、中投法。

中投法是在投放茶葉後，先注入1/3的熱水，稍加搖動使茶葉吸足水分舒展開來，再注至七分滿熱水。

上投法、中投法適合細嫩的茶葉，還有一種方法比較少用，即下投法。

中投法適用於：西湖龍井、黃山毛峯、竹葉青。

3、下投法。

下投法與前兩種不同，它是先投放茶葉，然後一次性向茶杯內倒入足量熱水。此法適用於細嫩度較差的一般綠茶。

下投法適用於：太平猴魁、六安瓜片。