西梅是什麼水果 西梅是啥水果

1、西梅是李子。

2、西梅屬薔薇科、李屬，是李子中的一種，形如杏梅。西梅，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。西梅果實除供鮮食外，也用於製作糖漬、蜜餞、果醬、果酒、李幹。西梅芳香甜美、口感潤滑、營養豐富。西梅的加工產品也很多，如西梅乾、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利，用西梅醃製的蜜餞是潮汕地區的傳統涼果。