1、原料:牛肉、洋葱、紅薯澱粉、生抽、鹽、雞精、孜然粉、辣椒油。
2、牛肉切片用生抽澱粉抓勻。
3、半個洋葱切片,我的洋葱大就用了一半。
4、熱鍋加油,把少許的牛油煸炒出香味。
5、下牛肉片翻炒。
6、牛肉炒熟後下洋葱片。
7、放鹽、雞精、 孜然粉、辣椒油翻炒出鍋。