苦瓜粥怎麼做 苦瓜粥怎樣做

1、食材：苦瓜1條、花甲250g、排骨250g、香芹少許、鹽少許、胡椒粉少許。

2、排骨洗淨，汆水，砂鍋放入適量水，排骨煲一個鐘。

3、排骨煲一個小時後放入大米苦瓜切片等砂鍋中排骨粥沸騰。

4、加入苦瓜煮5分鐘左右再放入花甲調味放鹽胡椒粉少許。

5、收火加入香芹或者香菜即可。