1、3-4小時。具體時間與銀耳湯的量和火力大小有關。
2、銀耳放入冷水,開大火燉煮,水開後調至小火煮熟即可。銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用,同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣,種類豐富,常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。