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墨魚怎麼燒 怎麼燒墨魚吃

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墨魚怎麼燒 怎麼燒墨魚吃

1、蒜切末、姜切末、青紅椒切小圈、墨魚仔處理乾淨,切成小條。

2、鍋裏倒油加熱,先放薑末全部下鍋,少量蒜末爆香。墨魚入鍋翻炒,炒至墨魚微卷後加胡椒粉,生抽,翻勻。

3、將青紅椒圈下鍋,翻炒至斷生,再把剩下的蒜末全部入鍋,中火翻炒一會兒,即可出鍋。

Tags:墨魚