西紅柿和什麼相剋香哈菜譜

西紅柿和香菜不相剋，可以搭配在一起製作各種菜品。以下是一道常見的西紅柿炒香菜的簡單菜譜：

材料：
- 西紅柿：2個
- 香菜：適量
- 蒜瓣：2-3個
- 胡椒粉：適量
- 食鹽：適量
- 葱姜水：適量
- 食用油：適量

步驟：
1. 西紅柿切塊備用，香菜切段備用，蒜瓣切末備用。
2. 熱鍋加入適量的食用油，放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入西紅柿塊煸炒，炒至西紅柿出汁後，加入適量的葱姜水，繼續煮沸。
4. 加入適量的鹽和胡椒粉，根據個人口味進行調味。
5. 最後加入香菜段，迅速翻炒均勻，炒熟即可。

這道菜譜簡單易做，可保留了西紅柿的鮮美口感，同時搭配了香菜的獨特香氣，非常開胃美味。